Bela vina
-
1.300,00 RSD
Tamjanika – Budimir
Boca: 0.75L
SUVO BELO VINO
Vinarija Budimir, Aleksandrovac
Tamjanika Alk. 12,5%Tamjanika Budimir je vino modernog i egzotičnog stila. Boja: Svetlo žuta sa zelenom refleksijom. Slatke arome sa mirisom bele breskve, tropskog voća, cveta zove i meda. Ukus: Hrskavo, sveže, glatko, suvo, zaokruženo, lagano i pitko vino srednjeg tela sa puno cvetnih aroma praćenih citrusom i medom.
Jako se lepo uparuje sa morskom hranom, tradicionalna povrćna jela, kremastim rižotima i dezertima sa tropskim voćem.Temperatura serviranja: 10 – 11ºC
-
1.500,00 RSD
Tangenta Chardonnay
Boca: 0.75L
SUVO BELO VINO
Art wine, Grošnica, Kragujevac
Šardone Alk. 13,9%Belo suvo vino dobijeno od probirne berbe sorte grožđa Chardonnay, tradicionalnim postupkom od samotoka. Vino karakteriše kristalno žuta boja sa zelenkastim prelivima. Vrlo kompleksne punoće sa izraženim voćnim aromama jabuke, ananasa, manga i diskretnom notom marcipana.
Služi se uz jela: Sve vrste morske i rečne ribe, belo meso i beli prelivi; piletina i teletina sa limunom; smuđ u badem sosu; som i kečiga na žaru, dimljeni losos. Odlično je uz hladnu prasetinu ili svinjski file. Slaže se sa tropskim voćnim salatama. Poseban užitak pruža uz sireve: Brie, Camembert, Gauda, Ementaler.
Temperatura serviranja: 10 – 12ºC
-
3.960,00 RSD
Onyx Beli – Cilić
Boca: 0.75L
SUVO BELO VINO
Vinarija Cilić, Jagodina
Sauvignon Blan Alk. 14%Onyx belo vino je zapravo sauvignon iz kamenih zona vinograda. Bran je u tri navrat, sa ciljem povecavanja kompleksnosti arome. Vino je kupazirano i bez ikakvog tretmana, bez filtracije i stabilizacije razlivano u boce u kojima se vidi talog tartarata. Na mirisu vocno na sta se nadovezuje direktan cvetni karakter, a sve sa primetnim aromama hrastovine
Uklapa se uz kinesku hranu, japansku i indijsku kuhinju. Ribu, morske plodove, paste sa kiselim sosovima, salate i uz starije sireve.
Temperatura serviranja: od 10 do 12ºC
-
1.730,00 RSD
Sauvignon Fume Blanc – Cilić
Boca: 0.75L
SUVO BELO VINO
Vinarija Temet, Lozovik, Jagodina
Sovinjon Blan Alk. 14,0%Neki kažu da je ovo najbolje srpsko belo vino. Drugi ga kritikuju. Nikoga ne ostavlja ravnodušnim, to je sigurno!
Fume Blanc je beli sovinjon proizveden specifičnom tehnologijom koja se radi u Bordou. Trenutno, lagano dostiže maksimum. Može biti hedonističko vino, ali ono radničko – udarničko.
Specifičan je po veoma brzim promenama koje se dešavaju u čaši otkrivajući brojne atribute. Pun je, jak, izbalansiran i gastronomski – ide uz svaku vrstu hrane!Temperatura serviranja: 10 – 12ºC
-
1.700,00 RSD
Chardonnay Kovačević
Boca: 0.75L
SUVO BELO VINO
Vinarija Kovačević, Irig
Šardone Alk. 13,0%Vino je slamnasto žute boje sa odsjajem kristalne bistrine. Izrazita aromatičnost mirisa i kompleksna punoća ukusa sa blagim tonom gorčine u pozadini podseća na ukus suve smokve i badema. Vrhunski kvalitet i specifičnost ovog vina dolazi do punog izražaja ukoliko se servira rashlađeno na temperaturi od 10-12°C.
Pravi gastronomski užitak doživećete pijući ovo vino uz morsku i rečnu plemenitu ribu sa prelivima, smuđ orli, pijani šaran, losos na žaru i dagnje, razna svetla mesa, ćuretinu, piletinu, teletinu, specijalitete od svinjskog mesa sa raznim prelivima. Od sireva, tvrdi i polutvrdi kačkavalj, koziji.
-
800,00 RSD
Sauvignon Blanc – Miletić
Boca: 0.75L
Vinarija Miletić, Oparić, Rekovac
Sovinjon 100% Alk. 13,10%Još jedno čisto sortno vino iz Levačkog vinogorja. Ovaj Sauvignon na mirisu svež i intenzivan, na ukusu bogat i veoma sočan, najbolje se slaže uz piletinu i ćuretinu, ali i uz sve deserte na bazi voća.
Temperatura serviranja od 10 – 12ºC
Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Najbolje ide uz teletininu ,jagnjetinu… Vino je intenzivne rubin crvene boje, sjajno i umereno pokretljivo u čaši. Kompleksne arome u kojoj se smenjuju mirisi crnog voća, hrastovog drveta, ali i dalje dominira začinski karakter paprike i crvenog bibera. Na ukusu umereno puno, dopadljivo i lako za piti. Dekantiranjem se značajno otvara i postaje intenzivnije i aromatičnije. Temperatura serviranja: 16 – 18ºC Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Intenzivna rubin crvena boja. Arome hrastovine zaokružuju začinski aromatski kompleks caberneta, iza čega se naziru arome šljiva, trešanja i čokolade, karakteristične za zreo merlot. Ukus se u potpunosti nadovezuje na miris, otkrivajući živo, reaktivno vino, dobre taninske strukture, ali umekšano i zaokruženo. Sačuvana svežina i integrisani tanini impresiju ukusa čine uzlaznom, a naknadnim ukusom dominira voćnost. Savršen je pratilac crvenih mesa i jela sa roštilja. Temperatura serviranja od 18 – 20ºC Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Cabernet Sauvignon iz sopstvenog vinograda tradicionalnim postupkom. Temperatura serviranja od 16 – 18ºC Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Najbolje se slaže sa domaćom kuhinjom, pre svega svinjskim mesom od mangulice. Tamo rubin crvene boje. Sveže note crvenog voća se osećaju na nosu,na ukusu živahan sa zrelim taninima koji se stapaju sa odabranom konstrukcijom. Temperatura serviranja: 16 – 18ºC Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Ovaj Cabernet Sauvignon poseduje note zrele višnje, crnog voća sa naznakama svežeg bilja, bogate zemlje i paljenog hrasta. Punog tela, dobrog ukusa i mirisa, jako je elegantan i složen. Najbolje se slaže sa junetinom, prasetinom, jagnjetinom, dimljenim mesom, kobasicom i svim vrstama divljači. Temperatura serviranja: 16 – 18ºC Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Izražajne arome kupina i borovnica, sa toplim tonovima pečenih suvih šljiva i diskretnim notama nane. Prednjonepčani ukus je izrazito voćni, osvežavajući. Tanini su glatki, a završnica ukusa je veoma energična i podseća na zrele višnje. Vino koje održava apetit i daje energiju u kombinaciji sa hranom. Temperatura serviranja od 16 – 18ºC
Crvena vina
Cabarnet Merlot – Cilić
Vinarija Cilić, Lozovik, Jagodina
Kabarne Sovinjon, Merlot Alk. 14,3%
Cabarnet Stari hrast
Vinarija Stevanović, Žirovnica, Kragujevac
Kabarne Sovinjon Alk. 13,0%
Argument
Art wine, Grošica, Kragujevac
Kabarne Sovinjon Alk. 13,7%
Vino karakteriše kristalno crvena boja rubina sa ljubičastim prelivima. Izražen sklad bukea sa aromama ribizle, višnje, suvih šljiva i diskretnom notom vanile, tipičnom za barikirana vina.
Tanini baršunasti, završnica dugotrajna.
Služi se sa grilovanim ili pečenim crvenim mesom. Izuzetno prija uz sve vrste bifteka ili divljač, kao i specijalitete od jaretine i jagnjetine, uz crvena mesa u sosu od crvenog vina. Poseban užitak pruža uz crnu čokoladu sa visokim procentom kakaoa.
Tri crvene – Temet
Vinarija Temet, Lozovik, Jagodina
Prokupac Alk. 13,5%
Impresija Cabernet Sauvignon – Miletić
Vinarija Miletić, Oparić, Rekovac
Kabarne Sovinjon Alk. 14%
Regent Aleksandrović
Vinarija Aleksandrović, Topola
Merlot, Kabarne Sovinjon Alk. 14,3%
Odlično uz sve vrste mesa, a naročito roštilj i pečenja. Idealno uz: pršutu, jake paste i pite sa mesom, rižoto sa parmezanom, hladnu prasetinu, jagnjetinu, gulaše od divljači, ljute kobasice, srednje pečene bifteke i zrele snažne sireve.
Boca: 0.75L SUVO ROZE VINO Ovaj Rose od Pinot Noir-a, za razliku od mnogih drugih, odaje sve specifičnosti vinograda iz koga dolazi. Suv, voćan i prijatnih kiselina. Sa kompleksnim i prijatnim aromama višanja, nara, kupine, letnjih trava, kima i sveže jagode u završnici. Temperatura serviranja od 10 – 12ºC Boca: 0.75L SUVO ROZE VINO Kvalitetno poluslatko roze vino. Sorta grožđa: kratošija. Opis vina: Odlikuje se kristalnom roze bojom, mirisima sitnog crvenog voća sa nežnom cvetnom notom i laganim, osvežavajućim ukusom. Uparivanje sa hranom: Preporučuje se uz slana predjela, piletinu, ribu i voćne salate. Temperatura serviranja od 12 – 14ºC Boca: 0.75L SUVO ROZE VINO Kristalno svetla boja rubina. Upečatljiv miris šumskih jagoda, sa tonovima divlje ruže, ratluka i slatkih začina. Osvežavajuće, voćno, veoma pitko vino, sa dugom aromatičnom završnicom. Po strukturi i snazi, vino je na samom prelazu između ružičastog crvenog vina. Izvrsno uz srpska predjela (pršuta, sirevi), roštilj, kao i uz voćne deserte. Idealno uz: suvo meso; kobasice i krmenadle; praseće pečenje; voćne salate. Temperatura serviranja od 10 – 12ºC Boca: 0.75L SUVO ROZE VINO Kristalno svetla boja rubina, sa narandžastim odsjajem. Slatka aroma kandiranog voća, sa cvetnim prelivima. Ukus pun, sočan, kao kolač, prožet voćnom svežinom koja dugo traje i u završnici. Odličan aperitiv, ali i desertno vino. Izvrsna kombinacija sa sirevima sa belom plesni, ali i mekim sirevima sa slatkastim notama. Služi se uz deserte svih vrsta, od voća do sireva. Idealno uz: voćne torte, voćne salate, orasnice; sireve sa belom i plavom plesni. Temperatura serviranja od 10 – 12ºC
Rose vina
Rose Sofija – Rajković
Vinarija Braća Rajković, Župa
Pino Noar Alk. 12,5%
Daje sve ono što očekujete od dobrog Rose-a: komplementaran je sa najrazličitijom hranom.
Obavezno ga probajte uz piletinu sa roštilja i dobru salatu. Dobro ohlađen biće odličan za letnji party, bilo dnevni, bilo večernji.
Rose Tikveš
Vinarija Tikveš, Skoplje, Makedonija
Kratošija Alk. 11,5%
Classic lliniju čine vina koja se karakterizuju lakim do srednjim telom, od suvih do poluslatkih vina. Ova se vina proizvode već decenijama i konzumiraju od strane velikog broja ljubitelja dobrog vina i zbog toga možemo reći da predstavljaju klasiku.
Varijanta Aleksandrović
Vinarija Aleksandrović, Topola
Muskat Hamburg Alk. 13,5%
Euforija Aleksandrović
Vinarija Aleksandrović, Topola
Muskat Hamburg Alk. 12,8%