Naš meni

Meni karta

A La Carte

790 RSD
Hrskavi pileći batak * 300g

Panirani pileći batak, rukola, slatko – ljuti sos, grčki jogurt, nar
350 RSD
Trio colore

Glazirani kremasti kolač od tri vrste čokolade na hrskavom biskvitu
1350 RSD
Presovana svinjska rebra * 300g

Poslužena sa pireom od krompira i celera, prelivena domaćim bbq sosom i umakom od crvene i zelene paprike odvojeno od kostiju
430 RSD
Čokoladna dekadencija

Kolač od tamne čokolade sa karamelizovanim lešnicima, kremom od bele čokolade, poslužen na mrvljenom biskvitu od badema
1980 RSD
Jagnjetina MUSTANG * 300g

Mlada jagnjetina pripremljena ispod sača, odvojena od kostiju, poslužena sa sopstvenim sosom uz pire od krompira sa nanom
2300 RSD
Taljata od bifteka 250g

Servirano u toplom maslinovom ulju uz rukolu sa sušenim paradajzom, pinjolima i parmezanom

Pogledaj više

Bela, Crvena, Rose

Karta Vina

2.600,00 RSD
Trijumf Aleksandrović

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Aleksandrović, Topola
Sovinjon Blan Alk. 13,9%

Vino snažne strukture, kremaste teksture i prefinjenog voćno mineralnog karaktera. Raskošan buke, prepun je osvežavajućeg citrusnog voća sa delikatnim notama zove, suve trave, začinskog bilja i kremena. Bogat, skladan i veoma sočan ukus, prožet vibratnim tonovima jabuka i mandarina, ostaje dugo u pamćenju.

Perfektno se slaže sa plodovima mora, morskom i rečnom ribom, živinskim mesom (piletina i pačetina sa limunom, pečena ćuretina), divljači, teletinom, prasetinom i jagnjetinom, kozji sir, parmezan, gauda, edamer, provolone. Kao desert preporučuju se tropska voćna salata, čizkejk, čokolada sa pomorandžom.

Preporučujemo ga sa optimalnom temperaturom serviranja od 10 – 12ºC
2.250,00 RSD
Dokaz – Despotika

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Despotika, Smederevska Palanka
Kabarne Sovinjon Alk. 13,5%

Na mirisu sortni karakter kabernea upotpunjen je aromama hrastovine. Miris se na vazduhu razvija i najavljuje impresiju ukusa. Puno, ekstraktivno vino, bogato voćnim i začinskim aromama, živo i sa dobrim potencijalom za dalji razvoj u boci. Odlično se slaže uz sve vrste crvenog mesa, pečenje i plavu ribu.

Temperatura serviranja – 18ºC
1.200,00 RSD
Sauvignon Blanc – Stari hrast

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Stevanović, Žirovnica, Kragujevac
Sovinjon Blan Alk. 14,0%

Da je reč o svežem i mirosnom vinu, najavljuje zelena refleksija slamnastožute boje. Pri prvom susretu, miris je citrusni, sa primesama herbalnog, svež i intezivan. Zatim nakon malo „disanja“ do izražaja dolazi elegantan cvetni karakter arome, ali i dalje jako svež. Vibrantne kiseline, odgovorne za svežinu ovog sovinjona (sauvignona) uklopljene su u telo vina i čine ga laganim i pristupačnijim. Na ukusu se smenjuju voćne arome, od citrusa do agruma, a dominira utisak svežeg. Pravi izbor za aperitiv, uz salate sa belim dresinzima, ali i punija jela od piletine i ćuretine. Uz soma ili šarana, svaki zalogaj će Vam učiniti dopadiljivijim.

Temperatura serviranja: 10 – 12ºC
1.200,00 RSD
Chardonnay – Stari Hrast

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Stevanović, Žirovnica, Kragujevac
Šardone Alk. 13,5%

Vrlo intenzivnog mirisa i ukusa, a i veoma harmonično. Vino je osvežavajuće, boje slame sa odsjajem zelenkastih tonova. Odlično ide uz teletinu sa ruzmarinom, govedinu, specijalitete od ribe, testenine….

Temperatura serviranja: od 8 do 10ºC
2.250,00 RSD
Tri crvene – Temet

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Temet, Lozovik, Jagodina
Prokupac Alk. 13,5%

Najbolje se slaže sa domaćom kuhinjom, pre svega svinjskim mesom od mangulice. Tamo rubin crvene boje. Sveže note crvenog voća se osećaju na nosu,na ukusu živahan sa zrelim taninima koji se stapaju sa odabranom konstrukcijom.

Temperatura serviranja: 16 – 18ºC
1.800,00 RSD
Euforija Aleksandrović

Boca: 0.75L

SUVO ROZE VINO
Vinarija Aleksandrović, Topola
Muskat Hamburg Alk. 12,8%

Kristalno svetla boja rubina, sa narandžastim odsjajem. Slatka aroma kandiranog voća, sa cvetnim prelivima. Ukus pun, sočan, kao kolač, prožet voćnom svežinom koja dugo traje i u završnici. Odličan aperitiv, ali i desertno vino. Izvrsna kombinacija sa sirevima sa belom plesni, ali i mekim sirevima sa slatkastim notama.

Služi se uz deserte svih vrsta, od voća do sireva. Idealno uz: voćne torte, voćne salate, orasnice; sireve sa belom i plavom plesni.

Temperatura serviranja od 10 – 12ºC