Naš meni

Meni karta

A La Carte

350 RSD
Trio colore

Glazirani kremasti kolač od tri vrste čokolade na hrskavom biskvitu
1980 RSD
Jagnjetina MUSTANG * 300g

Mlada jagnjetina pripremljena ispod sača, odvojena od kostiju, poslužena sa sopstvenim sosom uz pire od krompira sa nanom
430 RSD
Čokoladna dekadencija

Kolač od tamne čokolade sa karamelizovanim lešnicima, kremom od bele čokolade, poslužen na mrvljenom biskvitu od badema
790 RSD
Hrskavi pileći batak * 300g

Panirani pileći batak, rukola, slatko – ljuti sos, grčki jogurt, nar
1350 RSD
Presovana svinjska rebra * 300g

Poslužena sa pireom od krompira i celera, prelivena domaćim bbq sosom i umakom od crvene i zelene paprike odvojeno od kostiju
2300 RSD
Taljata od bifteka 250g

Servirano u toplom maslinovom ulju uz rukolu sa sušenim paradajzom, pinjolima i parmezanom

Pogledaj više

Bela, Crvena, Rose

Karta Vina

3.960,00 RSD
Onyx Crveni – Cilić

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Cilić, Jagodina
Kabarne Sovinjon, Merlot Alk. 14%

Aromatično i kompleksno, ekstraktivno, i somotaste strukture. Uz dominantan začinski karakter, ono je veoma balansirano, elegantno i primamljivo. Preporučuje se dekantiranje pošto će se izdvojiti pregršt voćnih aroma, ali nije neophodno jer se veoma brzo prilagođava svakoj situaciju, baš kao što se i razvija u boci.

Temperatura serviranja: od 16 do 18ºC
1.800,00 RSD
Morava – Despotika

Boca: 0.75L

POLUSUVO BELO VINO
Vinarija Despotika, Smederevska Palanka
Morava Alk. 12,0%

Svetlo žute boje, s blagim sivkastim odsjajem. Dobro ohlađeno, na nosu nudi obilje herbalnih aroma dok postepenim zagrevanjem oslobađa i one poput vinogradarskih bresaka, ogrozda i belog cveća. 12% alkohola, lagano telo, puno svežeg voća gde sada prednjače zelene jabuke, vibrantnih kiselina i čak blage mineralnosti, ovo vino deluje potpuno osvežavajuće. Duga voćna završnica, učiniće da taj prijatan osećaj svežine traje.

Temperatura serviranja: 10 – 12ºC
2.100,00 RSD
Charonay Selekcija Radovanović

Boca: 0.75 L

KVALITETNO SUVO BELO VINO
Podrum Radovanović, Krnjevo
Šardone Alk. 13,0%

Vino vrhunskog kvaliteta sa geografskim poreklom, kombinuje groždje sa različitih terena. Loze okrenute ka istoku daju svežinu, grozdovi sa juga doprinose cvetnom karakteru a sa zapada donose punoću i ekstraktivnost. Dominantan cvetni buke, sa primesama vanile i jezgrastog voća. Vino zaokruženog, punog ukusa, prijatnih kiselina koje povećavaju svežinu i perzistentnost. Kombinacija arome zrelog voća i specifičan ukus srpske hrastovine, uz značajan utisak slasti u završnici.

Temperatura serviranja od 12 – 14ºC
2.600,00 RSD
Regent Aleksandrović

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Aleksandrović, Topola
Merlot, Kabarne Sovinjon Alk. 14,3%

Izražajne arome kupina i borovnica, sa toplim tonovima pečenih suvih šljiva i diskretnim notama nane. Prednjonepčani ukus je izrazito voćni, osvežavajući. Tanini su glatki, a završnica ukusa je veoma energična i podseća na zrele višnje. Vino koje održava apetit i daje energiju u kombinaciji sa hranom.
Odlično uz sve vrste mesa, a naročito roštilj i pečenja. Idealno uz: pršutu, jake paste i pite sa mesom, rižoto sa parmezanom, hladnu prasetinu, jagnjetinu, gulaše od divljači, ljute kobasice, srednje pečene bifteke i zrele snažne sireve.

Temperatura serviranja od 16 – 18ºC
3.960,00 RSD
Onyx Beli – Cilić

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Cilić, Jagodina
Sauvignon Blan Alk. 14%

Onyx belo vino je zapravo sauvignon iz kamenih zona vinograda. Bran je u tri navrat, sa ciljem povecavanja kompleksnosti arome. Vino je kupazirano i bez ikakvog tretmana, bez filtracije i stabilizacije razlivano u boce u kojima se vidi talog tartarata. Na mirisu vocno na sta se nadovezuje direktan cvetni karakter, a sve sa primetnim aromama hrastovine

Uklapa se uz kinesku hranu, japansku i indijsku kuhinju. Ribu, morske plodove, paste sa kiselim sosovima, salate i uz starije sireve.

Temperatura serviranja: od 10 do 12ºC
950,00 RSD
Rose Sofija – Rajković

Boca: 0.75L

SUVO ROZE VINO
Vinarija Braća Rajković, Župa
Pino Noar Alk. 12,5%

Ovaj Rose od Pinot Noir-a, za razliku od mnogih drugih, odaje sve specifičnosti vinograda iz koga dolazi. Suv, voćan i prijatnih kiselina. Sa kompleksnim i prijatnim aromama višanja, nara, kupine, letnjih trava, kima i sveže jagode u završnici.
Daje sve ono što očekujete od dobrog Rose-a: komplementaran je sa najrazličitijom hranom.
Obavezno ga probajte uz piletinu sa roštilja i dobru salatu. Dobro ohlađen biće odličan za letnji party, bilo dnevni, bilo večernji.

Temperatura serviranja od 10 – 12ºC