Naš meni

Meni karta

A La Carte

1980 RSD
Jagnjetina MUSTANG * 300g

Mlada jagnjetina pripremljena ispod sača, odvojena od kostiju, poslužena sa sopstvenim sosom uz pire od krompira sa nanom
430 RSD
Čokoladna dekadencija

Kolač od tamne čokolade sa karamelizovanim lešnicima, kremom od bele čokolade, poslužen na mrvljenom biskvitu od badema
1350 RSD
Presovana svinjska rebra * 300g

Poslužena sa pireom od krompira i celera, prelivena domaćim bbq sosom i umakom od crvene i zelene paprike odvojeno od kostiju
790 RSD
Hrskavi pileći batak * 300g

Panirani pileći batak, rukola, slatko – ljuti sos, grčki jogurt, nar
350 RSD
Trio colore

Glazirani kremasti kolač od tri vrste čokolade na hrskavom biskvitu
2300 RSD
Taljata od bifteka 250g

Servirano u toplom maslinovom ulju uz rukolu sa sušenim paradajzom, pinjolima i parmezanom

Pogledaj više

Bela, Crvena, Rose

Karta Vina

1.200,00 RSD
Vranac Pro Corde

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija 13.Jul Plantaže, Podgorica, Crna Gora
Kabarne Sovinjon Alk. 14,0%

Vino svetlo ljubičaste boje sa srednjom gustinom i pokretljivošću. U mirisnim aromama dominiraju arome zrelog voća, ribizle, kupine sa dosta začinskih aroma karanfilića i lovorovog lista. Umereni i zaokruženi tanini, puno telo i srednja završnica čine ovo vino dosta elegantnim. Jelo koje preporučujemo uz ovo vino: Teletina ispod saća sa pekarskom krompirom.

Temperatura serviranja od 16 – 18ºC
1.850,00 RSD
Varijanta Aleksandrović

Boca: 0.75L

SUVO ROZE VINO
Vinarija Aleksandrović, Topola
Muskat Hamburg Alk. 13,5%

Kristalno svetla boja rubina. Upečatljiv miris šumskih jagoda, sa tonovima divlje ruže, ratluka i slatkih začina. Osvežavajuće, voćno, veoma pitko vino, sa dugom aromatičnom završnicom. Po strukturi i snazi, vino je na samom prelazu između ružičastog crvenog vina.

Izvrsno uz srpska predjela (pršuta, sirevi), roštilj, kao i uz voćne deserte. Idealno uz: suvo meso; kobasice i krmenadle; praseće pečenje; voćne salate.

Temperatura serviranja od 10 – 12ºC
1.900,00 RSD
Argument

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Art wine, Grošica, Kragujevac
Kabarne Sovinjon Alk. 13,7%

Crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Cabernet Sauvignon iz sopstvenog vinograda tradicionalnim postupkom.
Vino karakteriše kristalno crvena boja rubina sa ljubičastim prelivima. Izražen sklad bukea sa aromama ribizle, višnje, suvih šljiva i diskretnom notom vanile, tipičnom za barikirana vina.
Tanini baršunasti, završnica dugotrajna.
Služi se sa grilovanim ili pečenim crvenim mesom. Izuzetno prija uz sve vrste bifteka ili divljač, kao i specijalitete od jaretine i jagnjetine, uz crvena mesa u sosu od crvenog vina. Poseban užitak pruža uz crnu čokoladu sa visokim procentom kakaoa.

Temperatura serviranja od 16 – 18ºC
1.800,00 RSD
Euforija Aleksandrović

Boca: 0.75L

SUVO ROZE VINO
Vinarija Aleksandrović, Topola
Muskat Hamburg Alk. 12,8%

Kristalno svetla boja rubina, sa narandžastim odsjajem. Slatka aroma kandiranog voća, sa cvetnim prelivima. Ukus pun, sočan, kao kolač, prožet voćnom svežinom koja dugo traje i u završnici. Odličan aperitiv, ali i desertno vino. Izvrsna kombinacija sa sirevima sa belom plesni, ali i mekim sirevima sa slatkastim notama.

Služi se uz deserte svih vrsta, od voća do sireva. Idealno uz: voćne torte, voćne salate, orasnice; sireve sa belom i plavom plesni.

Temperatura serviranja od 10 – 12ºC
900,00 RSD
Rose Tikveš

Boca: 0.75L

SUVO ROZE VINO
Vinarija Tikveš, Skoplje, Makedonija
Kratošija Alk. 11,5%

Kvalitetno poluslatko roze vino. Sorta grožđa: kratošija. Opis vina: Odlikuje se kristalnom roze bojom, mirisima sitnog crvenog voća sa nežnom cvetnom notom i laganim, osvežavajućim ukusom. Uparivanje sa hranom: Preporučuje se uz slana predjela, piletinu, ribu i voćne salate.
Classic lliniju čine vina koja se karakterizuju lakim do srednjim telom, od suvih do poluslatkih vina. Ova se vina proizvode već decenijama i konzumiraju od strane velikog broja ljubitelja dobrog vina i zbog toga možemo reći da predstavljaju klasiku.

Temperatura serviranja od 12 – 14ºC
3.960,00 RSD
Onyx Crveni – Cilić

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Cilić, Jagodina
Kabarne Sovinjon, Merlot Alk. 14%

Aromatično i kompleksno, ekstraktivno, i somotaste strukture. Uz dominantan začinski karakter, ono je veoma balansirano, elegantno i primamljivo. Preporučuje se dekantiranje pošto će se izdvojiti pregršt voćnih aroma, ali nije neophodno jer se veoma brzo prilagođava svakoj situaciju, baš kao što se i razvija u boci.

Temperatura serviranja: od 16 do 18ºC