• Kneza Miloša 3, Kragujevac, Srbija
  • EXPRESS RESTORAN: +381 (0)60 3435171

Karta vina

Bela vina

  • 1.730,00 RSD

    Sauvignon Fume Blanc – Cilić

    Boca: 0.75L

    SUVO BELO VINO
    Vinarija Temet, Lozovik, Jagodina
    Sovinjon Blan Alk. 14,0%

    Neki kažu da je ovo najbolje srpsko belo vino. Drugi ga kritikuju. Nikoga ne ostavlja ravnodušnim, to je sigurno!
    Fume Blanc je beli sovinjon proizveden specifičnom tehnologijom koja se radi u Bordou. Trenutno, lagano dostiže maksimum. Može biti hedonističko vino, ali ono radničko – udarničko.
    Specifičan je po veoma brzim promenama koje se dešavaju u čaši otkrivajući brojne atribute. Pun je, jak, izbalansiran i gastronomski – ide uz svaku vrstu hrane!

    Temperatura serviranja: 10 – 12ºC

  • 1.500,00 RSD

    Tangenta Chardonnay

    Boca: 0.75L

    SUVO BELO VINO
    Art wine, Grošnica, Kragujevac
    Šardone Alk. 13,9%

    Belo suvo vino dobijeno od probirne berbe sorte grožđa Chardonnay, tradicionalnim postupkom od samotoka. Vino karakteriše kristalno žuta boja sa zelenkastim prelivima. Vrlo kompleksne punoće sa izraženim voćnim aromama jabuke, ananasa, manga i diskretnom notom marcipana.

    Služi se uz jela: Sve vrste morske i rečne ribe, belo meso i beli prelivi; piletina i teletina sa limunom; smuđ u badem sosu; som i kečiga na žaru, dimljeni losos. Odlično je uz hladnu prasetinu ili svinjski file. Slaže se sa tropskim voćnim salatama. Poseban užitak pruža uz sireve: Brie, Camembert, Gauda, Ementaler.

    Temperatura serviranja: 10 – 12ºC

  • 1.300,00 RSD

    Tamjanika – Budimir

    Boca: 0.75L

    SUVO BELO VINO
    Vinarija Budimir, Aleksandrovac
    Tamjanika Alk. 12,5%

    Tamjanika Budimir je vino modernog i egzotičnog stila. Boja: Svetlo žuta sa zelenom refleksijom. Slatke arome sa mirisom bele breskve, tropskog voća, cveta zove i meda. Ukus: Hrskavo, sveže, glatko, suvo, zaokruženo, lagano i pitko vino srednjeg tela sa puno cvetnih aroma praćenih citrusom i medom.
    Jako se lepo uparuje sa morskom hranom, tradicionalna povrćna jela, kremastim rižotima i dezertima sa tropskim voćem.

    Temperatura serviranja: 10 – 11ºC

  • 1.250,00 RSD

    Smederevka – Janko

    Boca: 0.75L

    SUVO BELO VINO
    Vinarija Janko, Smederevo
    Smederevka Alk. 11,0%

    Autohtona sorta u modernom vremenu!
    Ovo vino je tipičan pokušaj izvlačenja maksimuma iz grožđa, u čemu su u Podrumu Janko uspeli i dobili sveže vino koje u najboljem svetlu predstavlja Smederevku, sortu koja neopravdano pada u zaborav.
    Vino je bledo zelene boje koja odražava nežnost prerade. Voćni mirisi i lepe kiseline odlično se uklapaju uz rečnu ribu sa žara.

    Temperatura serviranja: 11 – 13ºC

  • 1.180,00 RSD

    Sauvignon Blanc – Vila Vina

    Boca: 0.75L

    KVALITETNO SUVO BELO VINO
    Vinarija Milosavljević, Bučje, Trstenik
    Sovinjon Blan Alk. 12,8%

    Najbolje se slaže uz bela mesa, razni sirevi i ribe. Bogato mirisima egzotičnig voća i cveta zove koje pleni svezinom prijatnog ukusa.

    Temperatura serviranja: 11 – 13ºC

  • 3.960,00 RSD

    Onyx Beli – Cilić

    Boca: 0.75L

    SUVO BELO VINO
    Vinarija Cilić, Jagodina
    Sauvignon Blan Alk. 14%

    Onyx belo vino je zapravo sauvignon iz kamenih zona vinograda. Bran je u tri navrat, sa ciljem povecavanja kompleksnosti arome. Vino je kupazirano i bez ikakvog tretmana, bez filtracije i stabilizacije razlivano u boce u kojima se vidi talog tartarata. Na mirisu vocno na sta se nadovezuje direktan cvetni karakter, a sve sa primetnim aromama hrastovine

    Uklapa se uz kinesku hranu, japansku i indijsku kuhinju. Ribu, morske plodove, paste sa kiselim sosovima, salate i uz starije sireve.

    Temperatura serviranja: od 10 do 12ºC

Detaljnije




Crvena vina

  • 1.850,00 RSD

    Cabarnet Barrique – Vila Vina

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Milosavljević, Bučje, Trstenik
    Kabarne Sovinjon Alk. 13,3%

    Najbolje se slaže uz crvena mesa,rostilj,divljac. Sortnog mirisa na sumsko voce sa blagim ukusom vanile i hrastovine bogato finim taninima lepim tonovima barika.

    Temperatura serviranja: 16 – 18ºC

  • 1.850,00 RSD

    Aurelius Kovačević

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Kovačević, Irig
    Kabarne Sovinjon, Merlot Alk. 13,5%

    Vino je tamno crvene boje guste teksture.
    Bogatstvo, sklad mirisa i ukusa i voćni karakter postignuti su mešanjem dve vrhunske sorte grožđa, Cabernet Sauvignon i Merlot.
    Lepotu bukea i arome ovog vina osetićete ako ga budete poslužili na sobnoj temperaturi od 18-20°C.
    Slaganje sa hranom:
    Pravi gastronomski užitak doživećete pijući ovo vino uz tamna mesa, junetinu, govedinu, ovčetinu, raznu divljač – jelena, srnu, divlju svinju, zeca, patku i td. Posebno dobro se slaže uz kratko pečen biftek i zrele plave sireve.

  • 1.300,00 RSD

    Cabarnet Stari hrast

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Stevanović, Žirovnica, Kragujevac
    Kabarne Sovinjon Alk. 13,0%

    Intenzivna rubin crvena boja. Arome hrastovine zaokružuju začinski aromatski kompleks caberneta, iza čega se naziru arome šljiva, trešanja i čokolade, karakteristične za zreo merlot. Ukus se u potpunosti nadovezuje na miris, otkrivajući živo, reaktivno vino, dobre taninske strukture, ali umekšano i zaokruženo. Sačuvana svežina i integrisani tanini impresiju ukusa čine uzlaznom, a naknadnim ukusom dominira voćnost. Savršen je pratilac crvenih mesa i jela sa roštilja.

    Temperatura serviranja od 18 – 20ºC

  • 2.250,00 RSD

    Dokaz – Despotika

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Despotika, Smederevska Palanka
    Kabarne Sovinjon Alk. 13,5%

    Na mirisu sortni karakter kabernea upotpunjen je aromama hrastovine. Miris se na vazduhu razvija i najavljuje impresiju ukusa. Puno, ekstraktivno vino, bogato voćnim i začinskim aromama, živo i sa dobrim potencijalom za dalji razvoj u boci. Odlično se slaže uz sve vrste crvenog mesa, pečenje i plavu ribu.

    Temperatura serviranja – 18ºC

  • 1200 RSD

    Impresija Cabernet Sauvignon – Miletić

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Miletić, Oparić, Rekovac
    Kabarne Sovinjon Alk. 14%

    Ovaj Cabernet Sauvignon poseduje note zrele višnje, crnog voća sa naznakama svežeg bilja, bogate zemlje i paljenog hrasta. Punog tela, dobrog ukusa i mirisa, jako je elegantan i složen.

    Najbolje se slaže sa junetinom, prasetinom, jagnjetinom, dimljenim mesom, kobasicom i svim vrstama divljači.

    Temperatura serviranja: 16 – 18ºC

  • 2.250,00 RSD

    Tri crvene – Temet

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Temet, Lozovik, Jagodina
    Prokupac Alk. 13,5%

    Najbolje se slaže sa domaćom kuhinjom, pre svega svinjskim mesom od mangulice. Tamo rubin crvene boje. Sveže note crvenog voća se osećaju na nosu,na ukusu živahan sa zrelim taninima koji se stapaju sa odabranom konstrukcijom.

    Temperatura serviranja: 16 – 18ºC

Detaljnije




Rose vina

  • 1.800,00 RSD

    Euforija Aleksandrović

    Boca: 0.75L

    SUVO ROZE VINO
    Vinarija Aleksandrović, Topola
    Muskat Hamburg Alk. 12,8%

    Kristalno svetla boja rubina, sa narandžastim odsjajem. Slatka aroma kandiranog voća, sa cvetnim prelivima. Ukus pun, sočan, kao kolač, prožet voćnom svežinom koja dugo traje i u završnici. Odličan aperitiv, ali i desertno vino. Izvrsna kombinacija sa sirevima sa belom plesni, ali i mekim sirevima sa slatkastim notama.

    Služi se uz deserte svih vrsta, od voća do sireva. Idealno uz: voćne torte, voćne salate, orasnice; sireve sa belom i plavom plesni.

    Temperatura serviranja od 10 – 12ºC

  • 950,00 RSD

    Rose Sofija – Rajković

    Boca: 0.75L

    SUVO ROZE VINO
    Vinarija Braća Rajković, Župa
    Pino Noar Alk. 12,5%

    Ovaj Rose od Pinot Noir-a, za razliku od mnogih drugih, odaje sve specifičnosti vinograda iz koga dolazi. Suv, voćan i prijatnih kiselina. Sa kompleksnim i prijatnim aromama višanja, nara, kupine, letnjih trava, kima i sveže jagode u završnici.
    Daje sve ono što očekujete od dobrog Rose-a: komplementaran je sa najrazličitijom hranom.
    Obavezno ga probajte uz piletinu sa roštilja i dobru salatu. Dobro ohlađen biće odličan za letnji party, bilo dnevni, bilo večernji.

    Temperatura serviranja od 10 – 12ºC

  • 900,00 RSD

    Rose Tikveš

    Boca: 0.75L

    SUVO ROZE VINO
    Vinarija Tikveš, Skoplje, Makedonija
    Kratošija Alk. 11,5%

    Kvalitetno poluslatko roze vino. Sorta grožđa: kratošija. Opis vina: Odlikuje se kristalnom roze bojom, mirisima sitnog crvenog voća sa nežnom cvetnom notom i laganim, osvežavajućim ukusom. Uparivanje sa hranom: Preporučuje se uz slana predjela, piletinu, ribu i voćne salate.
    Classic lliniju čine vina koja se karakterizuju lakim do srednjim telom, od suvih do poluslatkih vina. Ova se vina proizvode već decenijama i konzumiraju od strane velikog broja ljubitelja dobrog vina i zbog toga možemo reći da predstavljaju klasiku.

    Temperatura serviranja od 12 – 14ºC

  • 1.850,00 RSD

    Varijanta Aleksandrović

    Boca: 0.75L

    SUVO ROZE VINO
    Vinarija Aleksandrović, Topola
    Muskat Hamburg Alk. 13,5%

    Kristalno svetla boja rubina. Upečatljiv miris šumskih jagoda, sa tonovima divlje ruže, ratluka i slatkih začina. Osvežavajuće, voćno, veoma pitko vino, sa dugom aromatičnom završnicom. Po strukturi i snazi, vino je na samom prelazu između ružičastog crvenog vina.

    Izvrsno uz srpska predjela (pršuta, sirevi), roštilj, kao i uz voćne deserte. Idealno uz: suvo meso; kobasice i krmenadle; praseće pečenje; voćne salate.

    Temperatura serviranja od 10 – 12ºC

Detaljnije