• Kneza Miloša 3, Kragujevac, Srbija
  • EXPRESS RESTORAN: +381 (0)60 3435171

Karta vina

Bela vina

  • 800,00 RSD

    Sauvignon Blanc – Miletić

    Boca: 0.75L
    Vinarija Miletić, Oparić, Rekovac
    Sovinjon 100% Alk. 13,10%

    Još jedno čisto sortno vino iz Levačkog vinogorja. Ovaj Sauvignon na mirisu svež i intenzivan, na ukusu bogat i veoma sočan, najbolje se slaže uz piletinu i ćuretinu, ali i uz sve deserte na bazi voća.

    Temperatura serviranja od 10 – 12ºC

  • 1.250,00 RSD

    Smederevka – Janko

    Boca: 0.75L

    SUVO BELO VINO
    Vinarija Janko, Smederevo
    Smederevka Alk. 11,0%

    Autohtona sorta u modernom vremenu!
    Ovo vino je tipičan pokušaj izvlačenja maksimuma iz grožđa, u čemu su u Podrumu Janko uspeli i dobili sveže vino koje u najboljem svetlu predstavlja Smederevku, sortu koja neopravdano pada u zaborav.
    Vino je bledo zelene boje koja odražava nežnost prerade. Voćni mirisi i lepe kiseline odlično se uklapaju uz rečnu ribu sa žara.

    Temperatura serviranja: 11 – 13ºC

  • 3.960,00 RSD

    Onyx Beli – Cilić

    Boca: 0.75L

    SUVO BELO VINO
    Vinarija Cilić, Jagodina
    Sauvignon Blan Alk. 14%

    Onyx belo vino je zapravo sauvignon iz kamenih zona vinograda. Bran je u tri navrat, sa ciljem povecavanja kompleksnosti arome. Vino je kupazirano i bez ikakvog tretmana, bez filtracije i stabilizacije razlivano u boce u kojima se vidi talog tartarata. Na mirisu vocno na sta se nadovezuje direktan cvetni karakter, a sve sa primetnim aromama hrastovine

    Uklapa se uz kinesku hranu, japansku i indijsku kuhinju. Ribu, morske plodove, paste sa kiselim sosovima, salate i uz starije sireve.

    Temperatura serviranja: od 10 do 12ºC

  • 2.100,00 RSD

    Charonay Selekcija Radovanović

    Boca: 0.75 L

    KVALITETNO SUVO BELO VINO
    Podrum Radovanović, Krnjevo
    Šardone Alk. 13,0%

    Vino vrhunskog kvaliteta sa geografskim poreklom, kombinuje groždje sa različitih terena. Loze okrenute ka istoku daju svežinu, grozdovi sa juga doprinose cvetnom karakteru a sa zapada donose punoću i ekstraktivnost. Dominantan cvetni buke, sa primesama vanile i jezgrastog voća. Vino zaokruženog, punog ukusa, prijatnih kiselina koje povećavaju svežinu i perzistentnost. Kombinacija arome zrelog voća i specifičan ukus srpske hrastovine, uz značajan utisak slasti u završnici.

    Temperatura serviranja od 12 – 14ºC

  • 1.500,00 RSD

    Tangenta Chardonnay

    Boca: 0.75L

    SUVO BELO VINO
    Art wine, Grošnica, Kragujevac
    Šardone Alk. 13,9%

    Belo suvo vino dobijeno od probirne berbe sorte grožđa Chardonnay, tradicionalnim postupkom od samotoka. Vino karakteriše kristalno žuta boja sa zelenkastim prelivima. Vrlo kompleksne punoće sa izraženim voćnim aromama jabuke, ananasa, manga i diskretnom notom marcipana.

    Služi se uz jela: Sve vrste morske i rečne ribe, belo meso i beli prelivi; piletina i teletina sa limunom; smuđ u badem sosu; som i kečiga na žaru, dimljeni losos. Odlično je uz hladnu prasetinu ili svinjski file. Slaže se sa tropskim voćnim salatama. Poseban užitak pruža uz sireve: Brie, Camembert, Gauda, Ementaler.

    Temperatura serviranja: 10 – 12ºC

  • 2.600,00 RSD

    Trijumf Aleksandrović

    Boca: 0.75L

    SUVO BELO VINO
    Vinarija Aleksandrović, Topola
    Sovinjon Blan Alk. 13,9%

    Vino snažne strukture, kremaste teksture i prefinjenog voćno mineralnog karaktera. Raskošan buke, prepun je osvežavajućeg citrusnog voća sa delikatnim notama zove, suve trave, začinskog bilja i kremena. Bogat, skladan i veoma sočan ukus, prožet vibratnim tonovima jabuka i mandarina, ostaje dugo u pamćenju.

    Perfektno se slaže sa plodovima mora, morskom i rečnom ribom, živinskim mesom (piletina i pačetina sa limunom, pečena ćuretina), divljači, teletinom, prasetinom i jagnjetinom, kozji sir, parmezan, gauda, edamer, provolone. Kao desert preporučuju se tropska voćna salata, čizkejk, čokolada sa pomorandžom.

    Preporučujemo ga sa optimalnom temperaturom serviranja od 10 – 12ºC

Detaljnije




Crvena vina

  • 1.730,00 RSD

    Cabarnet Merlot – Cilić

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Cilić, Lozovik, Jagodina
    Kabarne Sovinjon, Merlot Alk. 14,3%

    Najbolje ide uz teletininu ,jagnjetinu… Vino je intenzivne rubin crvene boje, sjajno i umereno pokretljivo u čaši. Kompleksne arome u kojoj se smenjuju mirisi crnog voća, hrastovog drveta, ali i dalje dominira začinski karakter paprike i crvenog bibera. Na ukusu umereno puno, dopadljivo i lako za piti. Dekantiranjem se značajno otvara i postaje intenzivnije i aromatičnije.

    Temperatura serviranja: 16 – 18ºC

  • 2.250,00 RSD

    Dokaz – Despotika

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Despotika, Smederevska Palanka
    Kabarne Sovinjon Alk. 13,5%

    Na mirisu sortni karakter kabernea upotpunjen je aromama hrastovine. Miris se na vazduhu razvija i najavljuje impresiju ukusa. Puno, ekstraktivno vino, bogato voćnim i začinskim aromama, živo i sa dobrim potencijalom za dalji razvoj u boci. Odlično se slaže uz sve vrste crvenog mesa, pečenje i plavu ribu.

    Temperatura serviranja – 18ºC

  • 2.600,00 RSD

    Regent Aleksandrović

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Aleksandrović, Topola
    Merlot, Kabarne Sovinjon Alk. 14,3%

    Izražajne arome kupina i borovnica, sa toplim tonovima pečenih suvih šljiva i diskretnim notama nane. Prednjonepčani ukus je izrazito voćni, osvežavajući. Tanini su glatki, a završnica ukusa je veoma energična i podseća na zrele višnje. Vino koje održava apetit i daje energiju u kombinaciji sa hranom.
    Odlično uz sve vrste mesa, a naročito roštilj i pečenja. Idealno uz: pršutu, jake paste i pite sa mesom, rižoto sa parmezanom, hladnu prasetinu, jagnjetinu, gulaše od divljači, ljute kobasice, srednje pečene bifteke i zrele snažne sireve.

    Temperatura serviranja od 16 – 18ºC

  • 1.900,00 RSD

    Argument

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Art wine, Grošica, Kragujevac
    Kabarne Sovinjon Alk. 13,7%

    Crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Cabernet Sauvignon iz sopstvenog vinograda tradicionalnim postupkom.
    Vino karakteriše kristalno crvena boja rubina sa ljubičastim prelivima. Izražen sklad bukea sa aromama ribizle, višnje, suvih šljiva i diskretnom notom vanile, tipičnom za barikirana vina.
    Tanini baršunasti, završnica dugotrajna.
    Služi se sa grilovanim ili pečenim crvenim mesom. Izuzetno prija uz sve vrste bifteka ili divljač, kao i specijalitete od jaretine i jagnjetine, uz crvena mesa u sosu od crvenog vina. Poseban užitak pruža uz crnu čokoladu sa visokim procentom kakaoa.

    Temperatura serviranja od 16 – 18ºC

  • 2.100,00 RSD

    Amanet – Aleksić

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Aleksić, Vranje
    Vranac Alk. 15%

    Duboke, intenzivno rubin crvene boje. Sporo pokretljivo u čaši pokazuje znatnu extraktivnost. Na nosu se slojevito otvara i pokazuje osobenosti podneblja sa kojeg dolazi kroz mešavinu mirisa, zamlje, začina i naznakama grafita. Voćni mirisi se odaju u drugom sloju dajući višnje, šljive i sitno crno voće. Na ukusu puno, sa mesnatim naglašenim taninima. I dalje dominiraju voćne arome protkane hrastovinom i začinima, naročito karanfilićem. Punog tela i duge završnice sa potencijalom za odležavanje u boci.

    Poželjno dekantirati pre uživanja. Crvena mesa, pikantna i dobro začinjena.

    Temperatura serviranja: od 16 do 18ºC

  • 1.300,00 RSD

    Cabarnet Stari hrast

    Boca: 0.75L

    SUVO CRVENO VINO
    Vinarija Stevanović, Žirovnica, Kragujevac
    Kabarne Sovinjon Alk. 13,0%

    Intenzivna rubin crvena boja. Arome hrastovine zaokružuju začinski aromatski kompleks caberneta, iza čega se naziru arome šljiva, trešanja i čokolade, karakteristične za zreo merlot. Ukus se u potpunosti nadovezuje na miris, otkrivajući živo, reaktivno vino, dobre taninske strukture, ali umekšano i zaokruženo. Sačuvana svežina i integrisani tanini impresiju ukusa čine uzlaznom, a naknadnim ukusom dominira voćnost. Savršen je pratilac crvenih mesa i jela sa roštilja.

    Temperatura serviranja od 18 – 20ºC

Detaljnije




Rose vina

  • 900,00 RSD

    Rose Tikveš

    Boca: 0.75L

    SUVO ROZE VINO
    Vinarija Tikveš, Skoplje, Makedonija
    Kratošija Alk. 11,5%

    Kvalitetno poluslatko roze vino. Sorta grožđa: kratošija. Opis vina: Odlikuje se kristalnom roze bojom, mirisima sitnog crvenog voća sa nežnom cvetnom notom i laganim, osvežavajućim ukusom. Uparivanje sa hranom: Preporučuje se uz slana predjela, piletinu, ribu i voćne salate.
    Classic lliniju čine vina koja se karakterizuju lakim do srednjim telom, od suvih do poluslatkih vina. Ova se vina proizvode već decenijama i konzumiraju od strane velikog broja ljubitelja dobrog vina i zbog toga možemo reći da predstavljaju klasiku.

    Temperatura serviranja od 12 – 14ºC

  • 950,00 RSD

    Rose Sofija – Rajković

    Boca: 0.75L

    SUVO ROZE VINO
    Vinarija Braća Rajković, Župa
    Pino Noar Alk. 12,5%

    Ovaj Rose od Pinot Noir-a, za razliku od mnogih drugih, odaje sve specifičnosti vinograda iz koga dolazi. Suv, voćan i prijatnih kiselina. Sa kompleksnim i prijatnim aromama višanja, nara, kupine, letnjih trava, kima i sveže jagode u završnici.
    Daje sve ono što očekujete od dobrog Rose-a: komplementaran je sa najrazličitijom hranom.
    Obavezno ga probajte uz piletinu sa roštilja i dobru salatu. Dobro ohlađen biće odličan za letnji party, bilo dnevni, bilo večernji.

    Temperatura serviranja od 10 – 12ºC

  • 1.850,00 RSD

    Varijanta Aleksandrović

    Boca: 0.75L

    SUVO ROZE VINO
    Vinarija Aleksandrović, Topola
    Muskat Hamburg Alk. 13,5%

    Kristalno svetla boja rubina. Upečatljiv miris šumskih jagoda, sa tonovima divlje ruže, ratluka i slatkih začina. Osvežavajuće, voćno, veoma pitko vino, sa dugom aromatičnom završnicom. Po strukturi i snazi, vino je na samom prelazu između ružičastog crvenog vina.

    Izvrsno uz srpska predjela (pršuta, sirevi), roštilj, kao i uz voćne deserte. Idealno uz: suvo meso; kobasice i krmenadle; praseće pečenje; voćne salate.

    Temperatura serviranja od 10 – 12ºC

  • 1.800,00 RSD

    Euforija Aleksandrović

    Boca: 0.75L

    SUVO ROZE VINO
    Vinarija Aleksandrović, Topola
    Muskat Hamburg Alk. 12,8%

    Kristalno svetla boja rubina, sa narandžastim odsjajem. Slatka aroma kandiranog voća, sa cvetnim prelivima. Ukus pun, sočan, kao kolač, prožet voćnom svežinom koja dugo traje i u završnici. Odličan aperitiv, ali i desertno vino. Izvrsna kombinacija sa sirevima sa belom plesni, ali i mekim sirevima sa slatkastim notama.

    Služi se uz deserte svih vrsta, od voća do sireva. Idealno uz: voćne torte, voćne salate, orasnice; sireve sa belom i plavom plesni.

    Temperatura serviranja od 10 – 12ºC

Detaljnije