Naš meni

Meni karta

A La Carte

4800 RSD
Rib eye steak 1kg
430 RSD
Zapečena rolovana paprika 200 gr

Topljeni sir, čedar, pančeta
260 RSD
Vitaminska 200g

Crveni kupus, jabuka, paprika, iceberg, šargarepa, badem, balzamiko krema, maslinovo ulje, sok od limuna i pomorandze
940 RSD
Presovana svinjska rebra * 300g

Poslužena sa pireom od krompira i celera, prelivena domaćim bbq sosom i umakom od crvene i zelene paprike
310 RSD
Trio colore

Glazirani kremasti kolač od tri vrste čokolade na hrskavom biskvitu
310 RSD
Čokoladna dekadencija

Kolač od tamne čokolade sa karamelizovanim lešnicima, kremom od bele čokolade, poslužen na mrvljenom biskvitu od badema.

Pogledaj više

Bela, Crvena, Rose

Karta Vina

2.250,00 RSD
Dokaz – Despotika

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Despotika, Smederevska Palanka
Kabarne Sovinjon Alk. 13,5%

Na mirisu sortni karakter kabernea upotpunjen je aromama hrastovine. Miris se na vazduhu razvija i najavljuje impresiju ukusa. Puno, ekstraktivno vino, bogato voćnim i začinskim aromama, živo i sa dobrim potencijalom za dalji razvoj u boci. Odlično se slaže uz sve vrste crvenog mesa, pečenje i plavu ribu.

Temperatura serviranja – 18ºC
1.900,00 RSD
Argument

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Art wine, Grošica, Kragujevac
Kabarne Sovinjon Alk. 13,7%

Crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Cabernet Sauvignon iz sopstvenog vinograda tradicionalnim postupkom.
Vino karakteriše kristalno crvena boja rubina sa ljubičastim prelivima. Izražen sklad bukea sa aromama ribizle, višnje, suvih šljiva i diskretnom notom vanile, tipičnom za barikirana vina.
Tanini baršunasti, završnica dugotrajna.
Služi se sa grilovanim ili pečenim crvenim mesom. Izuzetno prija uz sve vrste bifteka ili divljač, kao i specijalitete od jaretine i jagnjetine, uz crvena mesa u sosu od crvenog vina. Poseban užitak pruža uz crnu čokoladu sa visokim procentom kakaoa.

Temperatura serviranja od 16 – 18ºC
1.550,00 RSD
Stota suza – Minić

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinska kuća Minića, Župa
Tamjanika Alk. 13,5%

Vino sa raskošnim sortnim bukeom, izuzetno prijatnom aromom, nezamenljivo je posle biranih jela.
Spravljeno mešanjem, po starom porodičnom receptu, od čuvene župske sorte tamnjanika, sa drugim visoko kvalitetnim sortama grožđem bogate Župe…
Dobro se slaže sa najrazličitijom hranom, a najbolje ide uz salate, ribu i bela mesa

Temperatura serviranja: 10 – 12ºC
800,00 RSD
Sauvignon Blanc – Miletić

Boca: 0.75L
Vinarija Miletić, Oparić, Rekovac
Sovinjon 100% Alk. 13,10%

Još jedno čisto sortno vino iz Levačkog vinogorja. Ovaj Sauvignon na mirisu svež i intenzivan, na ukusu bogat i veoma sočan, najbolje se slaže uz piletinu i ćuretinu, ali i uz sve deserte na bazi voća.

Temperatura serviranja od 10 – 12ºC
1.250,00 RSD
Smederevka – Janko

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Janko, Smederevo
Smederevka Alk. 11,0%

Autohtona sorta u modernom vremenu!
Ovo vino je tipičan pokušaj izvlačenja maksimuma iz grožđa, u čemu su u Podrumu Janko uspeli i dobili sveže vino koje u najboljem svetlu predstavlja Smederevku, sortu koja neopravdano pada u zaborav.
Vino je bledo zelene boje koja odražava nežnost prerade. Voćni mirisi i lepe kiseline odlično se uklapaju uz rečnu ribu sa žara.

Temperatura serviranja: 11 – 13ºC
1.730,00 RSD
Cabarnet Merlot – Cilić

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Cilić, Lozovik, Jagodina
Kabarne Sovinjon, Merlot Alk. 14,3%

Najbolje ide uz teletininu ,jagnjetinu… Vino je intenzivne rubin crvene boje, sjajno i umereno pokretljivo u čaši. Kompleksne arome u kojoj se smenjuju mirisi crnog voća, hrastovog drveta, ali i dalje dominira začinski karakter paprike i crvenog bibera. Na ukusu umereno puno, dopadljivo i lako za piti. Dekantiranjem se značajno otvara i postaje intenzivnije i aromatičnije.

Temperatura serviranja: 16 – 18ºC