Bela vina
-
1.730,00 RSD
Sauvignon Fume Blanc – Cilić
Boca: 0.75L
SUVO BELO VINO
Vinarija Temet, Lozovik, Jagodina
Sovinjon Blan Alk. 14,0%Neki kažu da je ovo najbolje srpsko belo vino. Drugi ga kritikuju. Nikoga ne ostavlja ravnodušnim, to je sigurno!
Fume Blanc je beli sovinjon proizveden specifičnom tehnologijom koja se radi u Bordou. Trenutno, lagano dostiže maksimum. Može biti hedonističko vino, ali ono radničko – udarničko.
Specifičan je po veoma brzim promenama koje se dešavaju u čaši otkrivajući brojne atribute. Pun je, jak, izbalansiran i gastronomski – ide uz svaku vrstu hrane!Temperatura serviranja: 10 – 12ºC
-
1.180,00 RSD
Sauvignon Blanc – Vila Vina
-
1.550,00 RSD
Stota suza – Minić
Boca: 0.75L
SUVO BELO VINO
Vinska kuća Minića, Župa
Tamjanika Alk. 13,5%Vino sa raskošnim sortnim bukeom, izuzetno prijatnom aromom, nezamenljivo je posle biranih jela.
Spravljeno mešanjem, po starom porodičnom receptu, od čuvene župske sorte tamnjanika, sa drugim visoko kvalitetnim sortama grožđem bogate Župe…
Dobro se slaže sa najrazličitijom hranom, a najbolje ide uz salate, ribu i bela mesaTemperatura serviranja: 10 – 12ºC
-
1.800,00 RSD
Morava – Despotika
Boca: 0.75L
POLUSUVO BELO VINO
Vinarija Despotika, Smederevska Palanka
Morava Alk. 12,0%Svetlo žute boje, s blagim sivkastim odsjajem. Dobro ohlađeno, na nosu nudi obilje herbalnih aroma dok postepenim zagrevanjem oslobađa i one poput vinogradarskih bresaka, ogrozda i belog cveća. 12% alkohola, lagano telo, puno svežeg voća gde sada prednjače zelene jabuke, vibrantnih kiselina i čak blage mineralnosti, ovo vino deluje potpuno osvežavajuće. Duga voćna završnica, učiniće da taj prijatan osećaj svežine traje.
Temperatura serviranja: 10 – 12ºC
-
1.250,00 RSD
Smederevka – Janko
Boca: 0.75L
SUVO BELO VINO
Vinarija Janko, Smederevo
Smederevka Alk. 11,0%Autohtona sorta u modernom vremenu!
Ovo vino je tipičan pokušaj izvlačenja maksimuma iz grožđa, u čemu su u Podrumu Janko uspeli i dobili sveže vino koje u najboljem svetlu predstavlja Smederevku, sortu koja neopravdano pada u zaborav.
Vino je bledo zelene boje koja odražava nežnost prerade. Voćni mirisi i lepe kiseline odlično se uklapaju uz rečnu ribu sa žara.Temperatura serviranja: 11 – 13ºC
-
2.600,00 RSD
Trijumf Aleksandrović
Boca: 0.75L
SUVO BELO VINO
Vinarija Aleksandrović, Topola
Sovinjon Blan Alk. 13,9%Vino snažne strukture, kremaste teksture i prefinjenog voćno mineralnog karaktera. Raskošan buke, prepun je osvežavajućeg citrusnog voća sa delikatnim notama zove, suve trave, začinskog bilja i kremena. Bogat, skladan i veoma sočan ukus, prožet vibratnim tonovima jabuka i mandarina, ostaje dugo u pamćenju.
Perfektno se slaže sa plodovima mora, morskom i rečnom ribom, živinskim mesom (piletina i pačetina sa limunom, pečena ćuretina), divljači, teletinom, prasetinom i jagnjetinom, kozji sir, parmezan, gauda, edamer, provolone. Kao desert preporučuju se tropska voćna salata, čizkejk, čokolada sa pomorandžom.
Preporučujemo ga sa optimalnom temperaturom serviranja od 10 – 12ºC
Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Aromatično i kompleksno, ekstraktivno, i somotaste strukture. Uz dominantan začinski karakter, ono je veoma balansirano, elegantno i primamljivo. Preporučuje se dekantiranje pošto će se izdvojiti pregršt voćnih aroma, ali nije neophodno jer se veoma brzo prilagođava svakoj situaciju, baš kao što se i razvija u boci. Temperatura serviranja: od 16 do 18ºC Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Cabernet Sauvignon iz sopstvenog vinograda tradicionalnim postupkom. Temperatura serviranja od 16 – 18ºC Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Izražajne arome kupina i borovnica, sa toplim tonovima pečenih suvih šljiva i diskretnim notama nane. Prednjonepčani ukus je izrazito voćni, osvežavajući. Tanini su glatki, a završnica ukusa je veoma energična i podseća na zrele višnje. Vino koje održava apetit i daje energiju u kombinaciji sa hranom. Temperatura serviranja od 16 – 18ºC Boca: 0.75L KVALITETNO SUVO CRVENO VINO Na blagim padinama šumadijskih brda Podrum Radovanović neguje sortu Cabernet Sauvignon, koja je u isti mah divlja i nežna, robusna i elegantna. Dok raste loza ovo vina upija specifičnost šumadijske zemlje i sunca, što se odražava u voćnim aromama, mekim taninima. Veoma pitko crveno vino kao idealni pratilac uz crvena mesa i roštilj. Cabernet nežnih baršunastih tanina i izuzetne arome, vino koje miriše na šumovite obronke u rano jutro. Elegantno vino sa vrlo nežnim voćnim ukusima Temperatura serviranja od 16 – 18ºC Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Duboke, intenzivno rubin crvene boje. Sporo pokretljivo u čaši pokazuje znatnu extraktivnost. Na nosu se slojevito otvara i pokazuje osobenosti podneblja sa kojeg dolazi kroz mešavinu mirisa, zamlje, začina i naznakama grafita. Voćni mirisi se odaju u drugom sloju dajući višnje, šljive i sitno crno voće. Na ukusu puno, sa mesnatim naglašenim taninima. I dalje dominiraju voćne arome protkane hrastovinom i začinima, naročito karanfilićem. Punog tela i duge završnice sa potencijalom za odležavanje u boci. Poželjno dekantirati pre uživanja. Crvena mesa, pikantna i dobro začinjena. Temperatura serviranja: od 16 do 18ºC Boca: 0.75L SUVO CRVENO VINO Vino je tamno crvene boje guste teksture.
Crvena vina
Onyx Crveni – Cilić
Vinarija Cilić, Jagodina
Kabarne Sovinjon, Merlot Alk. 14%
Argument
Art wine, Grošica, Kragujevac
Kabarne Sovinjon Alk. 13,7%
Vino karakteriše kristalno crvena boja rubina sa ljubičastim prelivima. Izražen sklad bukea sa aromama ribizle, višnje, suvih šljiva i diskretnom notom vanile, tipičnom za barikirana vina.
Tanini baršunasti, završnica dugotrajna.
Služi se sa grilovanim ili pečenim crvenim mesom. Izuzetno prija uz sve vrste bifteka ili divljač, kao i specijalitete od jaretine i jagnjetine, uz crvena mesa u sosu od crvenog vina. Poseban užitak pruža uz crnu čokoladu sa visokim procentom kakaoa.
Regent Aleksandrović
Vinarija Aleksandrović, Topola
Merlot, Kabarne Sovinjon Alk. 14,3%
Odlično uz sve vrste mesa, a naročito roštilj i pečenja. Idealno uz: pršutu, jake paste i pite sa mesom, rižoto sa parmezanom, hladnu prasetinu, jagnjetinu, gulaše od divljači, ljute kobasice, srednje pečene bifteke i zrele snažne sireve.
Cabarnet Reserve Radovanović
Podrum Radovanović, Krnjevo
Kabarne Sovinjon Alk. 14,0%
Amanet – Aleksić
Vinarija Aleksić, Vranje
Vranac Alk. 15%
Aurelius Kovačević
Vinarija Kovačević, Irig
Kabarne Sovinjon, Merlot Alk. 13,5%
Bogatstvo, sklad mirisa i ukusa i voćni karakter postignuti su mešanjem dve vrhunske sorte grožđa, Cabernet Sauvignon i Merlot.
Lepotu bukea i arome ovog vina osetićete ako ga budete poslužili na sobnoj temperaturi od 18-20°C.
Slaganje sa hranom:
Pravi gastronomski užitak doživećete pijući ovo vino uz tamna mesa, junetinu, govedinu, ovčetinu, raznu divljač – jelena, srnu, divlju svinju, zeca, patku i td. Posebno dobro se slaže uz kratko pečen biftek i zrele plave sireve.
Boca: 0.75L SUVO ROZE VINO Kvalitetno poluslatko roze vino. Sorta grožđa: kratošija. Opis vina: Odlikuje se kristalnom roze bojom, mirisima sitnog crvenog voća sa nežnom cvetnom notom i laganim, osvežavajućim ukusom. Uparivanje sa hranom: Preporučuje se uz slana predjela, piletinu, ribu i voćne salate. Temperatura serviranja od 12 – 14ºC Boca: 0.75L SUVO ROZE VINO Kristalno svetla boja rubina, sa narandžastim odsjajem. Slatka aroma kandiranog voća, sa cvetnim prelivima. Ukus pun, sočan, kao kolač, prožet voćnom svežinom koja dugo traje i u završnici. Odličan aperitiv, ali i desertno vino. Izvrsna kombinacija sa sirevima sa belom plesni, ali i mekim sirevima sa slatkastim notama. Služi se uz deserte svih vrsta, od voća do sireva. Idealno uz: voćne torte, voćne salate, orasnice; sireve sa belom i plavom plesni. Temperatura serviranja od 10 – 12ºC Boca: 0.75L SUVO ROZE VINO Kristalno svetla boja rubina. Upečatljiv miris šumskih jagoda, sa tonovima divlje ruže, ratluka i slatkih začina. Osvežavajuće, voćno, veoma pitko vino, sa dugom aromatičnom završnicom. Po strukturi i snazi, vino je na samom prelazu između ružičastog crvenog vina. Izvrsno uz srpska predjela (pršuta, sirevi), roštilj, kao i uz voćne deserte. Idealno uz: suvo meso; kobasice i krmenadle; praseće pečenje; voćne salate. Temperatura serviranja od 10 – 12ºC Boca: 0.75L SUVO ROZE VINO Ovaj Rose od Pinot Noir-a, za razliku od mnogih drugih, odaje sve specifičnosti vinograda iz koga dolazi. Suv, voćan i prijatnih kiselina. Sa kompleksnim i prijatnim aromama višanja, nara, kupine, letnjih trava, kima i sveže jagode u završnici. Temperatura serviranja od 10 – 12ºC
Rose vina
Rose Tikveš
Vinarija Tikveš, Skoplje, Makedonija
Kratošija Alk. 11,5%
Classic lliniju čine vina koja se karakterizuju lakim do srednjim telom, od suvih do poluslatkih vina. Ova se vina proizvode već decenijama i konzumiraju od strane velikog broja ljubitelja dobrog vina i zbog toga možemo reći da predstavljaju klasiku.
Euforija Aleksandrović
Vinarija Aleksandrović, Topola
Muskat Hamburg Alk. 12,8%
Varijanta Aleksandrović
Vinarija Aleksandrović, Topola
Muskat Hamburg Alk. 13,5%
Rose Sofija – Rajković
Vinarija Braća Rajković, Župa
Pino Noar Alk. 12,5%
Daje sve ono što očekujete od dobrog Rose-a: komplementaran je sa najrazličitijom hranom.
Obavezno ga probajte uz piletinu sa roštilja i dobru salatu. Dobro ohlađen biće odličan za letnji party, bilo dnevni, bilo večernji.